「デジタルトランスフォーメーション（DX）」とは、デジタル技術やデータを活用してビジネスモデルを創出または変革すること、そして企業の競争性を養うことを指します。 デジタルトランスフォーメーションを取り入れることにより、サービスや製品の品質向上や、人件費にかかるコストなどの顧客体験の満足度向上など、さまざまな効果が見込めます。 ホテル業界では一体どのような導入事例があるのかをご紹介します。 DXとは […]
みなさんは「SDGs」がどういう意味か理解できていますでしょうか。 「Sustainable Development Goals（持続可能な開発目標）」の略称で、2015年9月に国連で開かれたサミットの中で決められた国際社会共通の目標です。近年、SDGsの認知度は徐々に高まり、SDGsを取り入れている企業の割合も増加傾向にあります。 ホテル・旅館業界ではどういった取り組みがなされているのか、具体例 […]
ホテル・旅館業などの宿泊業は、休みなく稼働しているイメージがありますよね。人手不足というわれている業界の1つですが、業務内容は幅広いです。 業務とスタッフの配置を縦割りで行っているケースが多いのも原因の１つで、あるスタッフはフロントのみ行う、あるスタッフは清掃のみを行うということがあります。業務をマルチタスク化する=１人の人が複数の業務を行うことができれば残業が減ったり、待ち時間が減ったり、少ない […]
宿泊業界は、新型コロナウイルスを見越して新しいホテルが開業する一方で老舗ホテルが営業を終了に踏み切るホテルも少なくありません。ホテルによってどういった将来をみて、どういった手をうっているのか違います。 日本は今まで訪日外国人（インバウンド）に注力してきましたが、今後は国内観光客やマイクロツーリズム客の獲得に注力するとともに、アフターコロナを見越した経営戦略が求められるでしょう。 長期的にみれば新型 […]
ホテルに到着して最初に行うフロントでのチェックイン。 フロントマンに名前と予約している旨を伝え、渡される用紙に名前を記入。 読者の皆さんも経験のあるよくあるワンシーンと思います。 この記事では、ホテルや旅館・民泊サービスで行われているチェックイン時の本人確認について紹介します。 多忙！？フロントでのチェックイン業務 ホテルや旅館に到着して最初に向かうフロント。そこでキリッと佇まうスタッフの仕事とは […]
ホテルスタッフの仕事内容には、様々な種類があることをご存知でしょうか？ 従業員が業務に追われていると知らぬ間にお客様に対応する余裕がない状況を作り、お客様にご迷惑をおかけていることもあるかもしれません。 この記事ではホテル業務効率化に目をむけて、今日から改善できる具体例をご紹介します。 従業員の負担がサービスレベルを低下させている？ ホテル業界は、大きく「宿泊」「飲料」「宴会」「管理・営業」「 […]
ホテルの客室の価格は、みなさんもご存知の通り、1年中同じではありません。 予約をするタイミングによって、価格が変動しています。 しかし、適正価格でない限り、ホテル側は利益が生まれず、利用者もそのホテルを選ばないでしょう。 どのようなシステムを導入して、価格変動を行っているのでしょうか？ 今回は、ホテルの価格が変動する理由や価格変動システムについてご紹介します。 ホテルの価格が変動する […]
現在、ホテル業界ではIT化が進んでおり、様々な場面で取り入れられています。 しかし、おもてなしという温かい接客が喜ばれるホテルと、「IT化」というワードはかけ離れているようにも感じられます。 なぜ、IT化を進めるホテルが増えているのでしょうか？ その答えは、ホテルが日々の業務の中で抱えている問題にあるようです。 今回は、ホテル業界でIT化が進む理由について、またIT化により改善される […]
